BBQ im Pfefferbett Hostel: Rückblick auf den Hostel Round Table am 25. August 2026

Der Sommer hat es noch einmal gut mit uns gemeint: Am 25. August 2026 waren wir zu Gast im Pfefferbett Hostel, das den Hostel Round Table zum BBQ eingeladen hatte. 16 Vertreterinnen und Vertreter Berliner Hostels sind der Einladung gefolgt und wurden von einem Gastgeberteam empfangen, das wirklich alles richtig gemacht hat. Vielen Dank an dieser Stelle an das gesamte Pfefferbett-Team für die Gastfreundschaft, den Grill und die entspannte Atmosphäre.

Die Themen des Abends

Bei Gegrilltem und kühlen Getränken kam schnell das zusammen, wofür der Round Table gedacht ist: ehrlicher Austausch unter Kolleginnen und Kollegen. Drei Themen haben den Abend geprägt:

PMS-Systeme. Welches System kann was, wo hakt es im Alltag, was kostet der Wechsel wirklich? Die Erfahrungsberichte aus den einzelnen Häusern waren offen und detailliert, genau die Art von Information, die man in keinem Anbieterprospekt findet.

Betreiberwechsel. In mehreren Berliner Hostels stehen Wechsel an oder sind gerade vollzogen worden. Wir haben darüber gesprochen, was solche Übergänge für Teams, Buchungslage und Gästekommunikation bedeuten und worauf man in der Übergangsphase achten sollte.

Marktlage. Zum Abschluss der Blick auf den Tourismusmarkt allgemein und den Hostelmarkt im Besonderen: Wie entwickeln sich Buchungsverhalten, Aufenthaltsdauer und Preisniveau, und was heißt das für die kommenden Monate?

Wie es weitergeht

Eine gute Nachricht hatten wir auch noch: Das Hostel "Die Fabrik" aus Kreuzberg hat sich als Gastgeber für das nächste Treffen angeboten. Wir freuen uns sehr darüber. Angepeilt ist der November. Einen konkreten Termin stimmen wir in den nächsten Wochen ab und geben ihn rechtzeitig bekannt.

Wer beim nächsten Mal dabei sein möchte: Der Hostel Round Table steht allen leitenden Angestellten und Inhabern Berliner Hostels offen. Meldet euch gern bei uns an!